Иногда любовь к еде выходит далеко за рамки обычного ужина — и приводит к мировым рекордам. Именно так произошло с Джошуа Фиксен, сомелье из Лас-Вегаса, который за один день посетил сразу 28 ресторанов, отмеченных звездами Michelin Guide, в Нью-Йорке.

Фиксен, работающий в стейк-хаусе Peter Luger Steak House, официально вошёл в Книга рекордов Гиннесса, установив рекорд по количеству посещённых мишленовских ресторанов за 24 часа. Сам он признался, что этот гастрономический марафон стал уникальным опытом — но повторять его он бы не стал.

Старт был дан в 15:00 в ресторане Oxomoco. Фиксен был одет в классический костюм, а для фиксации рекорда использовал нательную видеокамеру и GPS-трекер.

За сутки он попробовал десятки блюд — от тостады с тунцом в начале маршрута до единственной устрицы в финале в Gramercy Tavern. Завершить челлендж удалось буквально за несколько минут до истечения 24 часов.

Среди других ресторанов, вошедших в маршрут, — Tuome, Le Pavillon, Café Boulud, Eleven Madison Park и Casa Mono.

Этот необычный гастрономический эксперимент стал не только испытанием на выносливость, но и ярким доказательством того, что страсть к еде может привести к по-настоящему рекордным результатам.