В Дубае открылся ресторан с первым в мире шеф-поваром на искусственном интеллекте

Дубайский ресторан хвастается тем, что в нём работает «первый в мире шеф-повар на искусственном интеллекте», сообщает AFP. В ресторане Woohoo разработчиком меню является не человек, а программа ИИ под именем шеф Айман, обученная на тысячах рецептов и десятилетиях кулинарных исследований.

Однако работа, связанная с приготовлением и подачей блюд, пока остаётся в руках людей.

«Возможно, в будущем ИИ будет создавать блюда лучше, чем люди», — рассуждает сооснователь ресторана, турок Ахмет Ойтун Чакыр.

Как отмечает издание, некоторые блюда, созданные ИИ, особенно выделяются — среди них «тартар из динозавра», который должен воссоздать вкус вымершего животного. Ресторан, впрочем, не раскрывает рецепт этого тартара. Блюдо, стоимостью около 50 евро, на вкус напоминает сочетание сырого мяса и подаётся на «пульсирующей» тарелке, создающей впечатление, будто оно дышит.

Интерьер ресторана оформлен в стиле ИИ.